脱醇模块

阿法拉伐的啤酒设备全自动啤酒脱醇模块是即插即用型解决方案，是单流程有效、柔和地脱醇，生产出醇香啤酒。由于人们寻求更健康的生活方式，该模块旨在帮助酿酒商进入快速增长和可盈利的低酒精和无酒精啤酒市场。模块化设计使得啤酒厂增加无酒精酿造能力变得简单且无需大量资金投入。

低醇啤酒和无醇啤酒生产超过25 年以上技术和经验，可帮助您取得成功

阿法拉伐在生产 0.0 啤酒和<0.5％abv 啤酒方面拥有 25 年以上经验，是汽提塔技术的全球领导者。我们的啤酒脱醇设备有三种标准产品：10、50 和 100 hl/ h，可以实现从进料啤酒中回收并回填啤酒风味物质，以保持所有重要的风味，并为消费者带来绝佳的享受。

我们经济高效、标准化的解决方案和先进的系统，可用于去除或减少啤酒中的酒精，帮助酿酒商进入快速增长和盈利的低酒精和无酒精啤酒市场，因为世界各地的人们都在寻找更健康的选择。

我们的模块由全球阿法拉伐提供服务支持，其中包括启动、培训、现场检查和升级。

阿法拉伐脱醇模块是阿法拉伐技术的创新组合，作为完整的集成系统协同工作。全自动模块可以通过垂直汽提塔，轻松地在低温和低压下从啤酒中脱醇。

啤酒首先脱气，所有可冷凝的风味物质回填到啤酒中。进料啤酒流中的酒精在特殊的垂直汽提塔中被除去，该汽提塔在接近真空的条件下，将汽提气体（洁净蒸汽）向上流过密集填料塔（阿法拉伐专有），实现高解吸效果。该填料通过最大化啤酒和汽提气体之间的有效接触面积，使汽提过程最高效。

可通过在进入塔顶部的液体分配器之前，调节进料啤酒流量，来设定不同产量。然后，该分配器将啤酒分散到塔中，并在塔中向下滴流，与从塔底注入的汽提气体沿着塔向上的流动方向相反。

从啤酒中提取出的气体包括蒸汽、酒精和其他挥发物。它从塔顶排出到板式换热器，并将最后冷却成酒精冷凝液。

最后的真空阶段去除任何残余的不可冷凝的挥发物。乙二醇侧循环泵可最大限度地减少冷凝过程中汽流结冰的风险。

该汽提原理的主要优点是在低温低压下非常有效地脱醇。不需要再循环来达到最终脱醇啤酒所需的规格。

如果需要任何额外的汽提，该系统还有再循环回路。通过调节啤酒进入塔之前的温度，或改变系统中的压力，也可以提高汽提效率。

这种全自动节能模块使用极其有效的汽提原理，可在低温低压下实现可靠的单程脱醇，从而将运行成本保持在最低水平。