让葡萄物尽其用
Tampieri家族生产葡萄籽油已有90多年的历史了。通过使用阿法拉伐产品，其生产将变得高效且可持续。
日期 2023-11-28 作者 David Landes 照片 Getty Images让葡萄物尽其用
葡萄籽油富含油酸和亚油酸以及ω-6脂肪酸，还含有丰富的抗氧化剂，以及比橄榄油更丰富的维生素E。葡萄籽
油还有助于控制皮肤水分，有助于伤口愈合，使其成为香皂和化妆品中的常见添加剂。
Tampieri自1928年开始生产葡萄籽油，当时Alfredo Tampieri开始尝试从附近酿酒厂发现的废弃葡萄籽中提取油。
今天，Tampieri被认为是葡萄籽油生产的世界领先者，葡萄籽油年产量为1万吨。但葡萄籽油只是Tampieri植物油众多产品系列中的一种，其整体植物油品类年产量超2.5亿升。阿法拉伐设备已在位于法恩扎（Faenza）
的Tampieri旗舰厂运行了十多年，2016年Tampieri在改造其中一条生产线时，阿法拉伐为其提供了一台脱臭塔，用以提升生产效率，自此双方关系得以进一步深化。
通过去除异味、色素和其他物质，确保产品清洁无异味，脱臭塔在加工食用油中起着至关重要的作用。提高脱臭过程的效率，不仅可以生产更高质量的产品，而且还可以带来显著的节能效果。阿法拉伐现已成为提升Tampieri能源效率的合作伙伴，并期待在未来的一个世纪为家族企业的可持续发展做出贡献。
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葡萄籽油含有丰富的维生素E和抗氧化剂，可以作为橄榄油的替代品。它也是肥皂和化妆品中常见的添加剂。
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