阿法拉伐助力俄罗斯乳制品生产工厂设备升级使产能提高了 50%

加强稳固的关系

尽管 Gorodets 位于 Alfa L Service办事处所在地圣彼得堡东南约 1,200 公里处，但根据 Gorodets Dairy 的机械大师 Gennadiy Zolotuhin 先生的说法，距离无关紧要。 “Alfa L Service 的员工就像我的隔壁邻居，”Zolotuhin 先生说。 “多年来，我们一直从 Alfa L Service 购买用于阿法拉伐设备的轴封、板式换热器垫片和阀门维修套件等备件。所以我们知道阿法拉伐卫生设备的广泛品类和高质量。”

Zolotuhin 先生接着说，用更有效的阿法拉伐卫生设备替换乳制品老化设备是很自然的一步，因为他深信 Alfa L Service 具有很强的服务意识、他们的专业知识以及阿法拉伐卫生设备的可靠性。 “每当我在现场遇到问题或需要帮助时，我都给他们打电话，”他说。 “他们总是尽最大努力在关键时刻为我提供需要的东西。”

他们总是尽最大努力在关键时刻为我提供需要的东西。”

逐步提高效率

基于与 Alfa L Service 和阿法拉伐长达四年的稳固业务关系，Moloko 要求该公司为乳制品制定升级计划。 Alfa L Service 建议进行三阶段升级。最先进的阿法拉伐卫生设备是实现所有三个阶段目标的关键。

• 第一阶段：使用阿法拉伐设备升级牛奶收集设施、储罐和控制技术，包括阿法拉伐卫生阀和节能泵。

• 第二阶段：使用阿法拉伐 BaseLine 换热器和原奶区域的原位清洗 (CIP) 装置升级热化处理设施。使用阿法拉伐 FrontLine 换热器升级巴氏杀菌设施、巴氏杀菌奶储存和 CIP 以及发酵奶部门，配备节能搅拌器的罐、清洁设备和相关控制技术。

• 第三阶段：使用阿法拉伐自动化技术对其余设备进行自动化升级并连接到主 PLC 系统。

高效卫生的卫生部件

Alfa L Service 为 Moloko 提供了广泛的乳品厂解决方案，以提高效率、减少水和能源消耗并减少浪费。这包括用于在整个工厂运输乳制品的卫生型阿法拉伐 LKH 离心泵和用于牛奶巴氏杀菌和其他关键流程的优质阿法拉伐 FrontLine换热器。此外，为了减少产品浪费，在各种管道系统中使用了配备 ThinkTop 控制单元的阿法拉伐 Unique Mixproof 阀。

产量增加 50%

在升级之前，该工厂每天处理大约 70 吨原奶。如今，工厂产能增加了 50%。随着原料奶供应的增加，全脂牛奶、酸奶油、酸奶和 ryazhenka（一种在俄罗斯很受欢迎的早餐饮品中烤制的发酵乳）的产量也因此大幅增加。公用事业和原材料的显著减少升级 Gorodets Dairy 可显著节省用水量并提高原材料和电力的利用效率。新工艺设计和设备的节水加起来约为 15%。更多的原奶得到更好的利用，从而减少浪费并提高产品产量。由于阿法拉伐 EnSaFoil 搅拌器等节能设备可节省高达 80% 的能源，而阿法拉伐 LKH 离心泵可提供高达 30% 或更多的能源，因此电能节省也高达 20%与类似的中档泵相比，节省成本。

完整的乳品厂解决方案

凭借主经销商 Alfa L Service 和阿法拉伐的专业知识，Moloko 能够实现所需的可靠性、能源效率和合规水平，以保持其在俄罗斯国内乳制品行业的强势地位。 根据 Zolotuhin 先生的说法，能够更有效地向客户提供安全、卫生的产品，使 Moloko 公司拥有了在当今国内乳制品行业保持竞争力所需的持久力。 “自从调试升级后的工厂以来，我们看到 Gorodets Dairy 的生产力有了巨大的提高，”Zolotuhin 先生继续说道。 “由于阿法拉伐设备、自动化技术和设备的卓越质量、可靠性和服务与支持，我们可以依靠其持续运营。